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€ 248,00
Nome: La Grande Pasticceria
Cod. Articolo:
Marca: Mondadori
Disponibilità: Si
Descrizione: La collana in 20 imperdibili Volumi esclusivi
DETTAGLIO:
 
 
 
 

 

L'Accademia dei Maestri Pasticceri presenta
La Grande Pasticceria

Con le ricette e i segreti dei grandi maestri i tuoi dolci saranno spettacolari!

Tutto il piacere di preparare un dolce a regola d'arte e di farlo ammirare e gustare in famiglia e tra amici. La prima collana che ti svela i segreti dei maestri pasticceri per realizzare torte e dessert belli e golosi, tradizionali e originali.
Una passione dolcissima in 20 volumi da collezione.

20 VOLUMI ESCLUSIVI
.illustrazioni chiare
. pratici in cucina
. oltre 6.000 pagine
. più di 1.300 ricette corredate da oltre 3.000 fotograie illustrate passo dopo passo
. ampio spazio agli ingredienti, ai trucchi e ai segreti
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dal 30 novembre il 1° volume

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PIANO DELL'OPERA

Uscita Titolo Data uscita
1 Torte e crostate 30/11/2010
2 Torte al cioccolato 07/12/2010
3 Dolci al cucchiaio 14/12/2010
4 Biscotti e piccola pasticceria 21/12/2010
5 Dolci della tradizione 28/12/2010
6 Dolci alla frutta 04/01/2011
7 Cioccolatini, praline e dessert al cioccolato 11/01/2011
8 Crepes e dolci fritti 18/01/2011
9 Gelati, cassate, semifreddi e sorbetti 25/01/2011
10 Pasticceria salata 01/02/2011
11 Conserve, liquori e caramelle 08/02/2011
12 Dolci dal mondo 15/02/2011
13 Colazione, brunch e merenda 22/02/2011
14 Dolci facili e veloci 01/03/2011
15 Monoporzioni, buffet e bicchierini 08/03/2011
16 Dolci con miele, yogurt e cereali 15/03/2011
17 Budini, creme e dessert freddi 22/03/2011
18 Frappe', frullati, mousse e macedonie 29/03/2011
19 Dolci delle occasioni 05/04/2011
20 Dolci per i bambini 12/04/2011
 
L'editore si riserva la facoltà di apportare eventuali modifiche al piano dell'opera nel corso della pubblicazione con il solo scopo di migliorarne la qualità e il pregio.

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